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噴香的耗油生菜如何做好吃又美味

噴香的耗油生菜怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

大蒜頭 :適量盒
生菜 :300

輔料

耗油 :2勺
生抽 :少許
鹽 :少許
雞精適量
老抽 :少許
糖 :2勺
生粉 :2勺

具體步驟

噴香的耗油生菜怎麼做好吃又簡單 第2張

1.耗油,雞精,生粉,糖,加適量清水

噴香的耗油生菜怎麼做好吃又簡單 第3張

2.加生抽,老抽,鹽,拌勻後待用

噴香的耗油生菜怎麼做好吃又簡單 第4張

3.生菜洗淨瀝乾水分

噴香的耗油生菜怎麼做好吃又簡單 第5張

4.大蒜頭切碎

噴香的耗油生菜怎麼做好吃又簡單 第6張

5.鍋內倒入適量食用油,燒至7層熱

噴香的耗油生菜怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放入蒜末,爆香

噴香的耗油生菜怎麼做好吃又簡單 第8張

7.倒入調好的醬汁

噴香的耗油生菜怎麼做好吃又簡單 第9張

8.小火翻炒變色

噴香的耗油生菜怎麼做好吃又簡單 第10張

9.清水煮沸後加入鹽3小勺,適量食用油將生菜放入焯水,變軟後盛出

噴香的耗油生菜怎麼做好吃又簡單 第11張

10.將燒好的醬汁澆在生菜上即可