準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘姨媽家新種了好多生瓜和胡蘿蔔,送了好多給我,吃法有很多種,莫名想要用這兩個一起炒菜,買了杏鮑菇,一起做一頓好看又美味的炒生瓜片,胡蘿蔔有美色,也富含維生素,三者結合在一起,又美味,又好看。做出來之後讓家人嚐嚐,果真是好評一片,以後可以多試試。
主料
生瓜 :
1個 胡蘿蔔 :
1個 杏鮑菇 :
5個 輔料
蒜頭 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
杏鮑菇切成片,胡蘿蔔切成片,生瓜去掉瓤,切成片
二頭蒜切成片,鐵鍋加油炸下蒜頭,先倒入胡蘿蔔片煸炒
再倒入生瓜片煸炒,再倒入杏鮑菇片
加鹽和水煸炒,關火裝盤