家常小炒冬瓜肉片如何做好吃又美味
家常小炒冬瓜肉片是一道特別簡單易學的菜餚，吃起來不僅營養豐富，而且還特別的美味可口。冬瓜的清香和豬肉的香味得到了完美的融合，吃着讓人也特別的滿足。繁忙的一天結束了，不妨在家做一份家常小炒冬瓜肉片吧。吃貨們，有沒有心動啊？那就不妨快來動手做上一份吧。
主料
冬瓜 ：適量豬肉 ：適量
幹人造肉 ：適量
胡蘿蔔 ：適量
輔料
花生油 ：適量葱 ：適量
姜 ：適量
鹽 ：適量
生抽 ：適量
料酒 ：適量
雞精 ：適量
具體步驟
準備食材：冬瓜，豬肉，人造肉，葱，姜。還有胡蘿蔔半塊。
裏脊肉切條，加料酒，澱粉攪拌均勻。
香菇切片，芸豆斜刀。
熱鍋熱油爆葱蒜，加入裏脊肉翻炒，變色後，加醬油調色，再加入芸豆和香菇翻炒，兑水，漫過菜。
擺盤後切適量葱花點綴一下。
