酸辣羊肉蕎麥麪的家常做法的餐飲精選

“煮了一大鍋羊骨，因為每頓飯吃的少，兩天了，還沒吃完。為了省事，做羊肉熱湯麪好了。有肉有菜有面，在這個初冬的陰雨天氣裏，吃這麼一碗麪，既温暖又爽口。”食材明細主料羊骨（1塊）清水（若干）食鹽（1.5克）雞精（1克）香菜（1克）葱白（1塊）紅辣椒（...

食材明細主料蕎麥麪（1袋）輔料橄欖油（2勺）食鹽（半勺）葱花（適量）蒜蓉（適量）小米椒圈（適量）白熟芝麻（1勺）生抽（1勺）香醋（1勺）酸辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）高級（難度）酸辣蕎麥涼麪的做法步驟1、盆中倒入温開水蕎麥麪泡軟。2、準備葱花、蒜蓉和小...

“蕎麪餄餎羊肉湯！死死活活相跟上！是句陝北順口溜，大意是表達男女情愛深長，像蕎麪餄餎和羊肉湯一樣非常搭配、不能分開。這是從小生長在陝北的石大姐告訴我的。熱情好客的石大姐邀我去她家吃陝北蕎麪餄餎，並表示親自制做，我...

“懶人版涼拌蕎麥麪，味道香辣爽口，好吃極了!”食材明細主料蕎麥麪（適量）黃瓜（適量）輔料香辣口味沙拉汁（適量）香辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌酸辣蕎麥麪的做法步驟1、原料。2、煮鍋水沸後放入蕎麥麪。3、煮2分鐘後關火...

食材明細主料黑蕎麥麪（1把）調碗汁：熱油（2勺）食鹽（半勺）辣椒麪（1勺）熟芝麻（1勺）雞精（1勺）蒜末（適量）生抽（2勺）香醋（2勺）調料香菜（3棵）小米椒（2個）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）高級（難度）酸辣涼拌蕎麥麪的做法步驟1、將葱花、蒜末、辣椒麪、熟芝麻和...

“經常看我食譜的親應該知道面類的食譜真的更新的不多我是標準的南方胃米飯居多，最近好多美食app上看到大家都在多各種口味的蕎麥麪就想着説我也來試試唄天氣還是很熱所以果斷先做了這個酸辣的口味冰冰涼涼酸辣開胃嘛，...

食材明細主料羊肉（適量）金針菇（適量）蕎麥麪（適量）輔料薑片（適量）芫茜（適量）大蒜葉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）羊肉金針菇蕎麥麪的做法步驟1、先把蕎麥麪焯熟撈起放入碗裏待用。2、燒熱鍋倒入油爆炒薑片再放入大蒜葉一...

“蕎麥麪就是用蕎麥做成的面，一般來説壓平後精製而成的那種面，煮熟了就可以用。蕎麥屬於典型的一種粗糧，跟大白米或者大白麪這種相比，它的植物纖維、植物蛋白含量是略微高一些，是粗糧的一種代表，也有比較多的煙酸和蘆丁，這些...

食材明細主料蕎麥麪（80克）冬瓜（245克）羊尾筍（55克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）羊尾筍冬瓜蕎麥麪的做法步驟1、食材：蕎麥麪、冬瓜（已去皮去籽清洗切開）、羊尾筍（已浸泡1個小時抽去一部分鹽份）。2、將羊尾...

“炎炎夏日，總想吃點爽口的食物。最喜歡的就是涼麪。週末，做了酸辣苦蕎麪。”食材明細主料苦蕎麪（一袋500g）輔料小米椒（適量）油酥花生（適量）黃瓜（適量）橄欖油（適量）生抽（適量）糖（適量）醋（適量）花椒（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

“簡單營養美味低脂快手餐。”食材明細主料蕎麥麪（100g）輔料豆芽兒（50g）調料辣椒油（1勺）炒花生米（20g）醋（1勺）芝麻油（1勺）鹽（適量）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）麻辣蕎麥麪的做法步驟1、水開後放入蕎麥麪煮開。2、加入涼水再次...

“天熱就饞這碗麪，大口吃肉真實惠，低脂高營養，好吃不長胖。”食材明細主料番尼魚牛腩酸菜蕎麥麪（1包）輔料油菜（2根）蒜苗（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛腩酸菜蕎麥麪的做法步驟1、網購的方便麪，高飽腹不怕胖，看標籤就...

“蕎麥麪的營養價值與功效如下：1、蕎麥屬粗糧，含有豐富的植物纖維、植物蛋白、煙酸、蘆丁，有降低人體血脂、保護視力和預防腦血管疾病的功效；2、成分中的黃酮，有抗菌、抗炎、止咳平喘的功效；3、具有消炎、抑制人機體的炎症，...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘酸酸辣辣蕎麥麪是一道具有獨特風味的美味佳餚，也是一道深受歡迎的麪食小吃。它的主要食材是蕎麥麪，製作工藝多種且簡單，居家生活偶爾做來吃相當不錯，因為...

“微辣，牛肉嫩滑，營養蕎麥麪，很快手的一碗麪，初冬時節，吃了暖暖的。”食材明細主料蕎麥麪（適量）牛肉（適量）生菜（1棵）酸菜（少許）輔料黃豆醬（1小勺）豬油（少許）油（少許）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉酸菜蕎麥麪的做法步驟1、牛肉切...

食材明細主料雞蛋（4個）蕎麥麪（150g）輔料葱薑蒜（適量）小米辣（1個）調料鹽（適量）生抽（適量）香醋（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸辣雞蛋蕎麥麪的做法步驟1、鍋預熱，倒油，一個個煎雞蛋。2、葱薑蒜小米辣提前洗切好。雞蛋煎好，盛出...

“酸辣清爽，簡單快捷。”食材明細主料蕎麥麪（一人份）輔料香菜（適量）韭黃（適量）小米椒（一個）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣清湯蕎麥麪的做法步驟1、韭黃，小米椒，香菜備用。2、香菜，韭黃，小米...

“天氣越來越冷了。這麼冷的天似我這等炒雞怕冷之人真的好揪心！腫麼辦？熱騰騰的麪條一瞬間劃過腦海，自己動手做一碗暖暖的拉麪，熱乎乎的蕎麥麪吃起來吧！底料味道特別濃郁，裏面還加了叉燒，雙重美味，口感直接上升n個層次，比店裏...

“今天吃蕎麥麪，因為蕎麥麪口感比較粗，一般煮好不太好吃，那就加點肉加點菜炒了吃吧。”食材明細主料蕎麥掛麪（150克）瘦肉（100克）胡蘿蔔（小半根）新鮮香菇（3個）酸菜（50克）青泡椒（1個）輔料香菜（幾根）調料食用油（適量）料酒（1湯匙）生抽（適量）鹽（適...

食材明細主料蕎麥麪（1包）肥牛片（90克）酸菜（120克）輔料雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸菜肥牛蕎麥麪的做法步驟1、食材：蕎麥麪。2、肥牛片。3、酸菜。4、取出90克肥牛片放入盤中，待用。5、將酸菜拆開包裝取出120克...

“在冬季是三高的高發季節，進補的食材中，要多加苦蕎來預防，當然也少不了羊肉。羊肉味甘而不膩，性温而不燥，具有補氣益血、滋養肝臟、改善血液循環的功效。再配上大棗、蘿蔔，味道和營養都更豐富，做一碗羊肉苦蕎麪，天冷的日子，吃...

“這酸爽，簡直了。”食材明細主料酸豆角（適量）蕎麥麪（適量）雞蛋（適量）生菜（適量）西紅柿（適量）大蒜（適量）紅辣椒（適量）香菜（適量）小葱（適量）輔料香油（適量）辣椒油（適量）醬油（適量）食用鹽（適量）味精（適量）食用油（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

“酸辣爽口。”食材明細主料蕎麥麪（適量）青紅椒（適量）香菜（適量）輔料蒜末（適量）辣椒粉（適量）鹽（適量）花椒（適量）玉米油（適量）生抽（適量）陳醋（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣蕎麥麪的做法步驟1、蕎麥麪適量。2、青紅椒，蒜末。3...

“早餐，一天中最重要的一餐！來一碗拌麪是我的最愛，新鮮的豬肉，配上番茄和小青椒調製成的肉醬，澆蓋在剛剛煮好的蕎麥麪上，鮮香撲面而來，趕走煩躁起牀氣，給你新的一天注入新的活力！”食材明細主料豬肉（100克左右）番茄（1個）小青椒（2個）...

“蕎麪營養豐富，是公認的保健食品。因蕎麪質地粗糙，缺乏黏性，不易擀成麪條，故民間多用熱水燙，再摻入少許白麪，增加柔韌性。做法以剁和壓成餄餎為主。澆頭多種多樣，葷素皆可，羊肉最為鮮美。”食材明細主料蕎麪（300g）白麪（100g）輔料...