準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘木耳黃瓜小炒是我們常吃的家常菜之一,顏色豐富,應有盡有,黃瓜的綠色既點綴了整道菜的顏色,又可以提升整道菜的口感。色香味俱全的一道菜而且又營養十分豐富。擺在餐桌上也是一道十佳的下飯菜。趕快嚐嚐吧。
主料
肉 :
100g 木耳 :
10g 黃瓜 :
2根 輔料
鹽 :
適量葱 :
適量油 :
適量蒜 :
2瓣 醬油 :
適量 具體步驟
1.黃瓜,肉,黑木耳備用,黑木耳要提前用水泡發
2.黃瓜切片
3.肉切片
4.先把肉片煸變色,放入葱,蒜,醬油
5.放黑木耳
6.放入黃瓜片,最後放鹽
7.出鍋了
烹飪技巧
涼油放肉,不愛粘鍋