![意式牛肉蔬菜湯怎麼做好吃又簡單]( "意式牛肉蔬菜湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
原味
牛肉清湯 ：
適量煮牛肉 ：
適量捲心菜 ：
適量 洋葱 ：
適量 西芹 ：
適量 胡蘿蔔 ：
適量 番茄醬 ：
適量 黃油 ：
適量鹽 ：
適量 胡椒粉 ：
適量 輔料
具體步驟
1. 將捲心菜、洋葱切絲，西芹、胡蘿蔔切丁，
2. 煮牛肉切小塊；
3. 黃油入炒鍋小火加熱（也可以用植物油），
4. 放洋葱煸出香味；
5. 放入捲心菜、西芹、胡蘿蔔大火炒軟；
6. 湯鍋裏放入原味牛肉清湯，燒開後放入炒軟的蔬菜；
7. 加入番茄醬，
8. 小火煮30分鐘，調入少許鹽和胡椒粉即可
