好吃的香胡肉絲如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘 烹飪時間:10分鐘
香菜 :一把
豬瘦肉 :300
食用油 :適量
姜沫 :少許
醬油 :適量
十三香 :適量
葱沫 :適量
胡蘿蔔可以説是我們餐桌上很常見的一種蔬菜,因為胡蘿蔔不僅味道好,而且營養成分好,經常對電腦的朋友可以多吃胡蘿蔔,對眼睛很好;胡蘿蔔顏色紅紅的,用來裝飾菜品和做主菜都是非常耀眼的;今天就教大家用胡蘿蔔做一個簡單好吃的香胡肉絲;
主料
胡蘿蔔 :一根香菜 :一把
豬瘦肉 :300
輔料
料酒 :適量食用油 :適量
姜沫 :少許
醬油 :適量
十三香 :適量
葱沫 :適量
具體步驟
1.香菜洗淨控水
2.食材準備好
3.胡蘿蔔切絲
4.提前炒好肉絲待用
5.鍋裏多放點油先爆香葱薑末再炒胡蘿蔔絲炒的8分熟,放香菜翻炒兩下放十三香炒兩下,放炒好的肉絲最後放鹽
6.可以開吃啦^_^
1、肉提前用醬油,最好放點澱粉醃製五分鐘(我家用完了放了點麪粉代替)。