美味的玉米煲臘骨如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
油 :適量
料酒 :1勺
花椒 :半勺
玉米煲臘骨是一道特別美味的家常的湯品。玉米煲臘骨的主要食材當然就是玉米還有臘骨了,做出來的玉米煲臘骨滿滿都是玉米還有臘骨的香氣,特別香濃特別好吃,而且玉米煲臘骨的做法也是比較簡單的呢。玉米煲臘骨的營養價值也是很高的哦。
主料
臘骨 :300輔料
姜 :適量油 :適量
料酒 :1勺
花椒 :半勺
具體步驟
1.準備好臘肉,泡洗乾淨。
2.準備好玉米。
3.玉米去皮,洗淨切段。
4.臘骨放鍋裏。
5.加入玉米。
6.加點料酒,花椒和薑片。
7.用電壓力鍋煮上25分鐘。
8.等氣放完了,掀蓋,不夠鹹可以加點鹽。
9.盛碗。
1、臘骨頭比較幹,得提前加水泡一下,再用熱水清洗乾淨。2、臘骨有鹽,所以後面不需要加鹽了。3、煲骨頭加點薑片,料酒和花椒,湯更好喝。