美味醬辣椒如何做好吃又美味

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

今天要做的是美味醬辣椒，營養美味，自己在家制作也很簡便。它的主要原料為 新鮮紅辣椒，放入生薑、葱、鹽、味精、蒜、糖、白糖等調味。研究表明，大蒜的營養價值非常的高，美人椒以長長的、尖尖的，微彎着身體，像欣長的美人，美人椒不僅有辣味還有一種自帶的鮮味，辣味濃郁

主料

新鮮紅辣椒 ：適量

輔料

生薑 ：適量
葱 ：適量
鹽 ：適量
味精 ：適量
蒜 ：適量
糖 ：適量
白酒 ：適量

具體步驟

將辣椒去蒂洗淨，將水分涼幹，將生薑去皮洗淨涼幹水分，團葱、蒜子洗淨涼幹水分。大概比例辣椒，生薑，團葱，鹽，味精，蒜子，糖為10：1：1：2：0.5：1：1。根據自已的口味可以適量增減。

將涼幹水的辣椒、生薑、團葱和蒜子一起打成漿，再將鹽，味精和糖加在一起攪拌均勻後盛於一個罈子內密封