口感豐富的燒椰青飯如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.97W 大中小設置文字大小 準備時間:60分鐘 烹飪時間:60分鐘主料椰青 :一個白米 :小半杯椰青水 :一杯錫紙 :一張 輔料 具體步驟1. 椰青切開頂部,不用倒去椰青水,加入乾淨百米小半杯,(椰青水與白米的比例是1:1/2)個蓋回椰青頂部。2. 用錫紙包住整個椰青,放入烈火堆中燒約半小時,然後從火堆裏取出整個椰青,讓它焗十分鐘才吃裏面的米飯烹飪技巧這個燒椰青飯需要耐性,必須確保錫紙沒有破孔,否則容易燒焦葉青,或讓椰青水滾瀉出來。 TAG標籤:口感 灶燒飯 好吃 椰青飯 #