準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘富含維生素豐富的青椒搭配着肉質細嫩可口的素雞烹飪,一道色香味俱全的美食小吃青菜炒素雞着實吸引了眾多美食愛好者喜愛。而且製作工藝也是非常簡單快捷的,口感清甜爽口讓人回味無窮。喜愛美食的你是不是也想自己動手嘗試一下了呢?
主料
青菜 :
100 素雞 :
300 輔料
油 :
適量鹽 :
適量雞精 :
適量 具體步驟
備料。青菜洗淨控水,素雞切一元硬幣般厚的片。
熱鍋涼油,倒入榨菜炒散。下入素雞一起煸炒約一分鐘。下入青菜一起煸炒約兩分鐘,加入適量鹽繼續煸炒一會兒後加入少許香槽滷和開水,蓋蓋燜兩三分鐘關火
烹飪技巧