![美味紅菜椒炒素雞怎麼做好吃又簡單]( "美味紅菜椒炒素雞怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘紅菜椒炒素雞是一道健康清淡的素菜，素食者不妨都試一試，老人小孩也能吃。紅菜椒含有豐富的維生素A，是抗氧化的能手，還有預防心血管疾病的作用呢，口感爽脆味道清甜。素雞是豆製品，清淡健康，營養豐富，有鮮味但沒有葷菜的油脂，比較健康。
主料
素雞 ：
250紅菜椒 ：
2個 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量大蒜籽 ：
適量生抽 ：
適量 具體步驟
![美味紅菜椒炒素雞怎麼做好吃又簡單 第2張]( "美味紅菜椒炒素雞怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.素雞洗淨
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2.切片
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3.紅菜椒洗淨切小塊，大蒜籽切碎
![美味紅菜椒炒素雞怎麼做好吃又簡單 第5張]( "美味紅菜椒炒素雞怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.熱鍋放油，放紅菜椒和大蒜籽爆炒片刻
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5.放素雞下鍋翻炒片刻
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6.放適量鹽翻炒片刻，（怕上火的撒適量清水翻炒）
![美味紅菜椒炒素雞怎麼做好吃又簡單 第8張]( "美味紅菜椒炒素雞怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.放適量生抽翻炒均勻
![美味紅菜椒炒素雞怎麼做好吃又簡單 第9張]( "美味紅菜椒炒素雞怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.起鍋
烹飪技巧
無
