![黃瓜伴“佳人”（蝦仁）怎麼做好吃又簡單]( "黃瓜伴“佳人”（蝦仁）怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
鮮蝦 ：
一斤 黃瓜 ：
1條 西紅柿 ：
4個鹽希（香菜） ：
適量葱花 ：
適量 輔料
鹽 ：
適量 澱粉 ：
適量海油 ：
適量 胡椒粉 ：
適量 具體步驟
1. 將蝦仁洗淨用開水燙熟後剝殼去頭放盤裏待用
2. 黃瓜為了好看切圓片，西紅柿切丁，香菜葱切末。澱粉放適量到碗里加水調希
3. 油温燒熱後放入葱頭末爆香後放入蝦仁翻炒，變色後加入黃瓜翻炒。加鹽，蠔油。加一半香菜葱末。
4. 油温熱後放入西紅柿，噴點水燒成汁，然後倒入澱粉調成的水一起。淋在裝好盤的蝦仁上。撒上剩下的一般香菜葱末。
