微波蒸捲心菜如何做好吃又美味
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
捲心菜 :3片
胡蘿蔔 :1根
土豆 :2個
洋葱末 :1/4個
白煮蛋 :2個
罐裝金槍魚 :1罐
鹽 :適量
胡椒粉各 :少許
芝士片 :2片
色拉醬 :適量
主料
150ml耐熱容器 :一份捲心菜 :3片
胡蘿蔔 :1根
土豆 :2個
洋葱末 :1/4個
白煮蛋 :2個
罐裝金槍魚 :1罐
鹽 :適量
胡椒粉各 :少許
芝士片 :2片
色拉醬 :適量
輔料
1. 將煮過的捲心菜葉去芯後,鋪入直徑15cm的耐熱盤中。
2. 放入罐裝金槍魚。
3. 把雞蛋切成薄片,洋葱切末,胡羅卜和土豆切成薄片分別放入耐熱容器。蓋上保鮮膜各加熱2分鐘。
4. 把③鋪在②上,撒入鹽,胡椒粉。
5. 最後鋪入捏碎的芝士片,用周圍多出的捲心菜葉包起,用手從上部按緊。
6. 輕輕蓋上保鮮膜
7. 用微波爐加熱8分鐘。不要馬上拿出,放在微波爐中蒸5分鐘左右。
8. 把⑦移入大盤子中,切成需要的份數後,澆上色拉醬即可。