微波爐蒸米飯
微波爐是現代居家生活常用的電器之一，由於加熱快、功能多樣、可烹飪和加熱多種食材深受大眾的喜愛。可是，您聽説過微波爐蒸米飯嗎?怎樣利用微波爐簡便、快捷地蒸出營養美味的白米飯呢?下面就跟小編一起來了解一下吧。
微波爐蒸米飯
微波爐蒸米飯簡單易學，以下列出了詳細步驟，為了使微波爐蒸出的米飯更美味，還可以運用一些小竅門哦。
一、步驟：
1、提前半小時到一小時，準備好你需要的米，將大米淘洗乾淨;
2.為淘洗好的大米注入水浸泡，水的建議量：1:1.5～2為佳，形象點描述：直口容器，就是上下一致的，那麼水量應該比大米的高度高一倍，不規則容器請酌情加水;
3.浸泡時間以半小時～一小時為宜，用微波爐可用的帶蓋容器高火加熱十分鐘(一人份左右的米);
4.時間到，將米取出，再在米飯上灑些水(如果此時米飯很濕，就不用加了);
5.用筷子將米飯翻騰一下，讓其上下受熱均勻，有助於米飯鬆散通透;
6.再蓋上蓋子，微波高火加熱3分鐘左右，不要立刻取出，在微波爐內再靜置5分鐘左右，取出後食用(這樣燒出來的米飯跟電飯煲煮出來的無異)。
二、小竅門
1、在米飯中加少許油，能使煮出來的米飯油潤漂亮;在米飯中加入一點點鹽，能使米飯更鬆散;在米飯中加少許醋，能讓米飯變得香甜鬆軟。以上三招對待陳米尤佳，能讓陳米飯舊貌換新顏。
2、最好用開水來煮米飯，這樣比用涼水來煮熟得更快，味道也更好吃。還有，現在我們用的自來水裏面難免有一些淨化劑，這些淨化劑如果和米飯一起煮，直接後果就是會殺死米飯裏面的維生素，讓米飯的營養損失很多。
3、還有如果覺得吃白米飯味道單一，不如可以用茶水來煮飯，這樣煮出來的飯裏面有一種茶香的味道。
通過以上介紹，相信大家對微波爐蒸米飯已經有了足夠的瞭解了吧，微波爐蒸米飯是一種非常省事的蒸飯方式，避免開火，還可以不用洗鍋。通過各種小竅門還可以提升米飯口味，微波爐蒸出的米飯不比電飯煲差，大家趕快行動吧！
