蠔油娃娃菜如何做好吃又美味

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

娃娃菜 ：適量

輔料

蠔油 ：適量
醬油 ：少量
鹽 ：少量
五香粉 ：少量
大蒜 ：少量
水澱粉 ：適量

具體步驟

1. 娃娃菜掰開洗淨（我掰到裏面的時候發現小白菜太可愛了就照了這麼一張= =）蒜瓣拍碎。娃娃菜用水汆燙，大概兩三分鐘熟了撈出擺盤。水中可加少許食用油和鹽。

2. 碗汁兒：耗油，醬油，五香粉，水澱粉混合均勻（口重的可以再加一點點鹽）熱油爆香蒜末，講碗汁兒倒入，燒製粘稠即可。

3. 將醬汁澆在娃娃菜上就好啦。