準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
意大利細面 :
適量 番茄 :
適量 培根 :
適量 洋葱 :
適量 輔料
辣椒 :
適量蒜 :
適量 羅勒 :
適量鹽 :
適量 胡椒粉 :
適量帕馬森乾酪(Parmesan) :
適量 具體步驟
1. 將番茄切小塊,洋葱、培根切絲。
2. 準備一口煮麪鍋,鍋中水沸後,加鹽,煮熟意大利麪(中間有一點點硬芯時剛好)。
3. 趁煮麪的時間,準備一口炒鍋。炒鍋添油,炒香蒜末、洋葱、幹辣椒,再加入培根和番茄翻炒。如果味道不夠,可稍加些番茄醬。
4. 將煮好的麪條放到炒鍋中,加鹽、帕馬森乾酪,羅勒葉,拌勻醬和麪條,出鍋。