菜譜

當前位置 /首頁/人氣美食/菜譜/列表

經典意大利麪如何做好吃又美味

經典意大利麪怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

意大利細面 :適量
番茄 :適量
培根 :適量
洋葱 :適量

輔料

辣椒 :適量
蒜 :適量
羅勒 :適量
鹽 :適量
胡椒粉 :適量
帕馬森乾酪(Parmesan) :適量

具體步驟

1. 將番茄切小塊,洋葱、培根切絲。

2. 準備一口煮麪鍋,鍋中水沸後,加鹽,煮熟意大利麪(中間有一點點硬芯時剛好)。

3. 趁煮麪的時間,準備一口炒鍋。炒鍋添油,炒香蒜末、洋葱、幹辣椒,再加入培根和番茄翻炒。如果味道不夠,可稍加些番茄醬。

4. 將煮好的麪條放到炒鍋中,加鹽、帕馬森乾酪,羅勒葉,拌勻醬和麪條,出鍋。