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漂亮的心形生日蛋糕如何做好吃又美味

漂亮的心形生日蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:50分鐘    烹飪時間:2小時

心形生日蛋糕,是一款既漂亮又美味的蛋糕甜品。這款甜品使你能在欣賞它精美外形的同時,又能使你的味蕾得到滿足。相對其他生日蛋糕而言,這款生日蛋糕製作方法又是簡單易學。年輕媽媽完全可以在家裏自己動手製作,為自己的孩子製作既健康又美味的甜點

主料

8寸戚風蛋糕 :1個

輔料

淡奶油 :300
白砂糖 :20
蔓越莓幹 :適量
彩塘 :適量

具體步驟

用牙籤在蛋糕上畫出“心”型

這是切好的形狀,再將這個心形蛋糕從中間分開備用

蔓越莓幹切小丁

淡奶油提前冷藏1晚,加白砂糖打至出現明顯橫紋即可,大概需要8—10分鐘

切好的蛋糕上抹一層淡奶油

撒上蔓越莓丁

再抹上一層淡奶油

扣上另一半蛋糕

抹上淡奶油

將裱花嘴安裝好,家裏沒有裱花袋,用的是保鮮袋

裝入打發好的奶油

用小號六齒裱花嘴擠出花型

這是個技術活呀,要用力均勻,才能擠出大小一致的花型 O(∩_∩)O~

撒上彩糖(要用手撒呀,不要拿整個瓶子到哦~)

完工