綠色的艾草粄如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

艾草粄是很健康很綠色的一道美食，艾草對於於長期吃油膩食物的人有助於清腸 口感新鮮，具有艾草獨特的清香粘糯而不粘牙，很q彈，每年清明節的時候最適合摘艾葉，艾葉嫩嫩綠綠的。艾草粄做法也是十分簡單的，就地取材，值得去嘗試做一做

主料

艾草 ：半斤
糯米粉 ：1斤

輔料

糖 ：適量
豆沙 ：適量

具體步驟

.鍋燒開水把艾草焯水後剁碎加入糯米粉，糖，開水，攪拌均勻

豆沙分好20克一個.粉團把豆沙包入後壓扁

用粽葉墊上，鍋中把水燒開，上鍋蒸12分。