準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘最近在超市看到很多的板栗,看着想吃就買了回來,想想板栗用來炒菜其實也是很不錯噢,可樂排骨燒板栗,有人試過嗎,我很喜歡這個噢,覺得超級好吃,我以前一個舍友就特別會做這個,每次我想吃都會跟她説,她就弄給我吃,板栗很軟啦,排骨也味道很贊。
主料
板栗 :
適量 排骨 :
適量可樂 :
適量 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
熟板栗1
排骨清水泡去血水之後洗淨,涼水下鍋,將排骨焯燙一下
炒鍋放橄欖油燒熱
油熱下葱薑蒜爆香
將焯好的排骨下鍋翻炒至略金黃色
加一杯韓國米酒
加一杯醬油
一杯可樂
排骨燒大約半個小時,再下板栗燒10分鐘左右
燒至即將收汁即可