餅胚的做法 空心餅【餅胚】 餅胚怎麼做
“我是用餅鐺，上下同時加熱，出鍋時間，4分鐘，也可以用平鍋，炒鍋，烙，因為平鍋和炒鍋，只可以，單面加熱，時間要適當延長，比餅鐺做的還要好吃，可以鎖住更多的水分，我偷懶，用了餅鐺”食材明細主料麪粉（適量）輔料食用油（少許）鹽（少許）酵母粉（少許）...
南瓜餅怎樣做才酥脆空心
放酵母且炸制過程中按壓南瓜餅。將南瓜除去外皮內瓤，切成塊蒸熟，搗碎呈泥狀，南瓜泥熱的時候放糯米粉、白糖攪拌均勻，還有少放一點酵母，然後揉成團再壓成餅，放入油鍋裏炸，炸制過程中要不停的按壓南瓜餅，讓其漂浮，這樣直至餅金黃...
麥香空心發麪餅怎麼做，麥香空心發麪餅的做法
“你也許吃過口袋麪包，那是走烘焙的路子。而我提到的麥香空心發麪餅則是地地道道的中國獨有的美食。平底鍋烙出來的餅子，你只要輕輕一捏，那麥香的香氣撲鼻而來。更重要的是，它是空心的，適合你加入鹹菜、果醬或是什麼火腿、...
黃金麥胚餅乾怎麼做，黃金麥胚餅乾的做法
“用佰麥仕的黃金麥胚來代替燕麥，製作的這款繽紛莓果巧克力黃金麥胚餅乾，比起普通的燕麥，營養價值更高，口感更好了，肚子餓的時候，或口讒的時候，吃上幾塊，挺滿足的，也很討孩子們喜歡哦！”食材明細主料低筋粉（150g）黃油（100g）雞蛋（1個）...
空心餅怎麼做，空心餅的做法
食材明細麪糰材料普通麪粉（400g）水（240g）酵母（5g）油（18g）鹽（8g）油酥材料普通麪粉（3大匙）油（3大匙）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）空心餅的做法步驟1、把麪糰材料放入麪包機，一個揉麪程序揉成團，鬆馳15-20分鐘。2、分60g左右的小面...
手抓餅生胚怎麼做，手抓餅生胚的做法
“做好了做冰箱，早上煎了，夾上火腿生菜沙拉醬就能吃，比較方便。”食材明細主料麪粉（2000g）輔料開水（600g）涼水（600g）植物油（120）鹽（24g）油酥（適量）原味（口味）簡單（難度）手抓餅生胚的做法步驟1、先把麪粉和鹽拌勻。2、一邊倒入開水一邊攪...
南瓜餅怎麼蓬鬆空心
首先先把南瓜蒸熟按壓成泥狀，在南瓜泥中加入糯米粉、細砂糖揉成光滑無顆粒的麪糰，再把南瓜麪糰分成大小相當的30克一個的小麪糰，按壓成餅狀裹上面包糠即可下鍋油炸。開鍋熱油，把筷子插入油中，筷子周圍冒了很多小氣泡就可以...
胚芽牛油曲奇餅怎麼做，胚芽牛油曲奇餅的做法
食材明細主料牛油曲奇預拌粉（250克）黃油（110克）胚芽（20克）水（40ML）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）胚芽牛油曲奇餅的做法步驟1、材料2、黃油打發至有點發白3、加入牛油曲奇預拌粉、胚芽、水4、把材料抓成麪糰，放冰箱冷藏25...
空心餅夾烤肉怎麼做，空心餅夾烤肉的做法
“輕食機越來越受歡迎了，尤其受到單身女生的喜歡，一個機器就相當於一個小灶台，即使搬家，拎着就走了。但是有不少女孩子平時就很少做飯，所以還只會做簡單的三明治，久而久之，吃膩了，機器就被閒置了。幾百塊扔在那裏浪費了錢，辜負...
空心糖餅的做法 空心糖餅，趁熱咬一大口，入口酥脆加上甜蜜的糖汁、滿滿幸福感。 空心糖餅怎麼做
“這款空心糖餅甜品在剛剛出爐，趁熱咬上一大口，入口酥脆加上甜蜜的糖汁，甜甜的、暖暖的味道，會給人一種無形間的治癒感、幸福感。”食材明細主料中筋麪粉（150克）開水（80克）食用油（10克）餡料用白砂糖（25克）中筋麪粉（7克）刷表面用白砂...
燙麪空心餅怎麼做，燙麪空心餅的做法
“這款燒餅採用了燙麪，省略了醒發的時間，成品可以夾肉，夾菜，豐簡隨意。”食材明細主料麪粉（250克）輔料開水（100克）芝麻（適量）食用油（20克）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燙麪空心餅的做法步驟1、準備原料。2、麪粉裏放一勺油，用...
空心燒餅如何做好吃又美味
準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料中筋麪粉：150水：75酵母：0.5小勺白糖：15玉米油：15輔料具體步驟1.酵母溶於水，加入麪粉，糖和油，揉成光滑麪糰，醒45分鐘。2.麪糰排氣滾圓，分成6個小劑子。取一個...
空心餅乾如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘空心餅乾是深受兒童喜愛的小零食，在家做給孩子吃既營養又健康。為了增加營養可以增加濃稠的酸奶或者純奶、雞蛋等。將黃豆粉、麪粉、泡打粉、雞蛋、糖...
空心糖燒餅怎麼做，空心糖燒餅的做法
“玩上烘烤後，就一直想着自己在家烤燒餅，最開始的很不理想，咬得累。後來在路上向賣燒餅的大姐討教，知道麪糰要軟一點。前幾個月用烤箱烤的很不錯，這次用空氣炸鍋烤的，也不錯。”食材明細主料中筋麪粉（200克）水（110克）玉米油（16克...
香甜酥脆空心糖餅的做法 免發酵免揉麪零失敗❗超好吃的香甜酥脆空心糖餅 香甜酥脆空心糖餅怎麼做
“最簡單的一道美食，香甜酥脆，非常好吃，簡單易上手。”食材明細主料金龍魚雪花粉小麥粉（300克）玉米油（8克）温開水（160克）輔料細砂糖（適量）清水（適量）熟白芝麻（適量）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香甜酥脆空心糖餅的做法步驟1、準...
空心糖餅的做法 空心糖餅-香甜耐嚼，越品越有味 空心糖餅怎麼做
“空心糖餅應該是一種街邊美食，記得小時候老爺爺總是在爐邊烤制燒餅和糖餅。這個糖餅和其他糖餅的不同之處，在於它圓鼓鼓的外觀，胖胖的可愛。表皮的芝麻，焦黃的外皮特別誘人，咬下一口白砂糖的甜味和糖餅融合，自己品味，你會喜...
心心餅的做法 模具壓餅---心心餅 心心餅怎麼做
食材明細主料麪粉（適量）輔料餡料（適量）配料油（適量）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）高級（難度）心心餅的做法步驟1、取適量的麪粉加清水揉成麪糰醒一小時，再備一些餡料。2、切成同等份擀成麪皮。3、取一張麪皮碼上備好的餡。4、做成面...
空心糖桂花餅怎麼做，空心糖桂花餅的做法
食材明細主料麪粉（200克）糖桂花（適量）輔料温水（100克）玉米油（10克）鹽（適量）熟黑芝麻（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）空心糖桂花餅的做法步驟1、食材：麪粉、玉米油、糖桂花、鹽、熟黑芝麻、温水。2、在麪粉中加適量的鹽。...
光澤空心油餅怎麼做，光澤空心油餅的做法
“我不知道其他地方有和我們光澤縣這邊的油餅一樣的嗎？因為我在菜譜上看見的都不一樣😂，菜、肉油餅和這個空心油餅做法一樣，就是在中間加點菜或肉就好了。”食材明細主料大米（500g）輔料黃豆（150g）調料鹽（適量）大蒜葉（或韭菜葉，適...
金黃麥胚餅乾怎麼做，金黃麥胚餅乾的做法
“麥胚是選用非轉基因優質小麥，全程低温無添加無菌加工出的“千斤挑一”的金胚麥芽，營養豐富，老人和小孩都能吃，讓全家人都吃出的健康來。”食材明細主料白糖（50克）黃金麥胚（50克）牛奶（60克）輔料低粉（200克）黃油（120克）甜味（口味）烤（工...
小麥胚芽土豆餅怎麼做，小麥胚芽土豆餅的做法
食材明細主料小麥胚芽（適量）土豆（適量）麪粉（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小麥胚芽土豆餅的做法步驟1、材料如下。2、土豆切絲。3、加入一個雞蛋。4、一勺小麥胚芽。5、分別加...
空心糖餅怎麼做，空心糖餅的做法
食材明細面白麪（300g）鹽（2g）開水（180g）餡白砂糖（50g）白麪（15g）白芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）高級（難度）空心糖餅的做法步驟1、300g白麪+2g鹽+180g開水燙麪揉成光滑的麪糰靜置半小時以上。2、50g白砂糖+15g麪粉+芝麻混合均勻...
無油煎餅胚怎麼做，無油煎餅胚的做法
“不要放油哦！這樣子健康”食材明細主料低筋麪粉（300g）輔料水（適量）火腿切片（適量）番茄切片（適量）其他（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）無油煎餅胚的做法步驟1、麪粉加入水水要慢慢一點點加入用筷子邊攪邊加水打成糊狀2、平底鍋加...
空心燒餅怎麼做，空心燒餅的做法
“平時家裏愛吃燒餅，我也常做，什麼油酥的，五香的等等。空心燒餅倒是沒做個，因為總覺得它和普通燒餅沒什麼兩樣，多弄一個空心挺麻煩的。但做了才知道，把芯取出來後，薄脆的外殼夾上些火腿或者菜之類的，真的是不一樣哩，面皮薄了，就...
小麥胚芽發麪餅怎麼做，小麥胚芽發麪餅的做法
食材明細主料麪粉（250g）小麥胚芽（80g）水（適量）輔料酵母（3g）油（適量）葱（適量）調料鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）小麥胚芽發麪餅的做法步驟1、麪粉小麥胚芽酵母混合加適量水和成麪糰。2、靜置30分鐘。3、切葱花。4、麪糰...