超級好吃的土雞胡蘿蔔湯如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

土雞 ：半隻
胡蘿蔔 ：2根

輔料

姜 ：3片
鹽 ：適量

具體步驟

1.土雞切塊涼水漂一下去血水備用

2.胡蘿蔔切滾刀快備用

3.砂鍋裝半鍋水

4.放入雞肉和生薑大火煮開

5.撇去浮末和表明油脂;家養的土雞黃油特別厚

6.轉小火慢燉四十分鐘

7.加入胡蘿蔔燉二十分鐘至胡蘿蔔軟爛

8.加入適量鹽就可以了

烹飪技巧

無