誘人的雞腿燒土豆如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

土豆 ：三個
雞腿 ：兩個
洋葱 ：半個

輔料

大葱 ：一小段
大蒜 ：五枚
紅幹辣椒 ：兩根

具體步驟

1.準備食材

2.配菜

3.土豆切塊

4.將配菜也分別切好備用。

5.雞腿切小塊用料酒、生抽、生粉，食用油、薑絲用手充分抓勻。 醃製十分鐘。

6.熱油鍋放入拌好的雞腿肉。

7.雞肉變色後加入土豆和其它的配料充分炒勻至土豆焦黃。

8.加入適量水蓋上鍋蓋燜２０分鐘左右

9.待雞肉爛後加入適量鹽和香菜拌勻即可。

烹飪技巧

雞腿肉可以切小些，這樣它就會和土豆同時熟了，我的有點太大塊了。