![土豆燒雞腿怎麼做好吃又簡單]( "土豆燒雞腿怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
雞大腿 ：
兩隻 土豆 ：
一個 輔料
生薑 ：
適量蒜 ：
適量尖辣椒 ：
適量 具體步驟
1. 雞腿切丁洗乾淨，瀝乾水後倒進鍋裏幹炸！
2. 等水炸幹後倒入一點料酒去腥味，然後放入植物油煸炸，接着放入姜蒜以及尖辣椒大火爆炒一下！
3. 稍微爆炒一下後倒入切好的土豆塊撒上鹽翻炒一下後放入醬油，根據個人口味再放兩勺醋和一勺糖，接着再炒一下！最後放入適量水蓋上鍋蓋開始煮了！
4. 等煮沸了以後換小火接着煮五分鐘，就可以關火了，要是想讓它爛一點就關火後再悶幾分鐘就可以開鍋放上雞精盛盤了。
