好吃的拔絲糯米果如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘 烹飪時間:20分鐘
白糖 :50
花生米 :50
這是一道基本上所有的小夥伴們都吃過的甜品和小點心,也算是一種獨特的童年回憶吧,這道拔絲糯米果是經常出現在兒時小吃攤子的食品,雖然用料非常的質樸和簡單,但是這道拔絲糯米果的味道和口感依舊是一等一的好吃,大家不妨學起來這道拔絲糯米果吧。
主料
糯米麪 :100白糖 :50
花生米 :50
輔料
食用油 :250具體步驟
1.糯米麪100克,紫色是上面粘有紫薯泥
2.食用油250克,加熱,
3.糯米麪捏小塊,油熱炸熟
4.炸到浮起酥脆撈起
5.糯米糰炸兩次蘇脆撈出備用
6.花生米,炒熟備用
7.白糖加一點點水,入鍋加熱,熬到變色,拉絲,
8.將炸好的糯米果和炒熟的花生到入熬好的糖稀里翻炒掛漿出鍋。