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好吃的拔絲糯米果如何做好吃又美味

好吃的拔絲糯米果怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘

這是一道基本上所有的小夥伴們都吃過的甜品和小點心,也算是一種獨特的童年回憶吧,這道拔絲糯米果是經常出現在兒時小吃攤子的食品,雖然用料非常的質樸和簡單,但是這道拔絲糯米果的味道和口感依舊是一等一的好吃,大家不妨學起來這道拔絲糯米果吧。

主料

糯米麪 :100
白糖 :50
花生米 :50

輔料

食用油 :250

具體步驟

好吃的拔絲糯米果怎麼做好吃又簡單 第2張

1.糯米麪100克,紫色是上面粘有紫薯泥

好吃的拔絲糯米果怎麼做好吃又簡單 第3張

2.食用油250克,加熱,

好吃的拔絲糯米果怎麼做好吃又簡單 第4張

3.糯米麪捏小塊,油熱炸熟

好吃的拔絲糯米果怎麼做好吃又簡單 第5張

4.炸到浮起酥脆撈起

好吃的拔絲糯米果怎麼做好吃又簡單 第6張

5.糯米糰炸兩次蘇脆撈出備用

好吃的拔絲糯米果怎麼做好吃又簡單 第7張

6.花生米,炒熟備用

好吃的拔絲糯米果怎麼做好吃又簡單 第8張

7.白糖加一點點水,入鍋加熱,熬到變色,拉絲,

好吃的拔絲糯米果怎麼做好吃又簡單 第9張

8.將炸好的糯米果和炒熟的花生到入熬好的糖稀里翻炒掛漿出鍋。