簡單易做的白菜燉豆腐如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

白菜 ：300
豆腐 ：150

輔料

葱 ：適量
姜 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
五香粉 ：適量
辣椒 ：適量

具體步驟

1.炒鍋放油爆香葱、姜、辣椒

2.放入用手撕的白菜翻炒一分鐘

3.加鹽

4.加五香粉炒勻

5.再放入豆腐燉到白菜變軟，豆腐入味

6.再加少許醬油燉一分鐘

7.出鍋

烹飪技巧

白菜用手撕出來口感更好。