好喝的排骨玉米湯如何做好吃又美味
玉米排骨湯，原材料有玉米、排骨和紅棗。玉米有很高的營養價值，有健脾益胃、防癌抗癌的作用；紅棗補脾和胃、益氣生津、潤心肺，兩味與排骨燉服，既能開胃益脾又可潤肺養心。玉米排骨湯材料簡單，做法不難，是一道常見的家常菜，它既能開胃益脾又可潤肺養心，經常食用則延年益壽。
主料
紅棗 ：30g排骨 ：300g
胡蘿蔔 ：100g
玉米 ：200g
姜 ：5g
輔料
油 ：20g鹽 ：8g
料酒 ：2g
具體步驟
1.準備好材料
2.排骨洗淨，紅棗去核
3.先將紅棗放入湯鍋煲
4.鍋裏放入油
5.爆香薑片
6.加入排骨翻炒，加入幾滴料酒
7.將煲過的紅棗湯倒入鍋裏燒開
8.等水開後倒入湯鍋
9.加入玉米和胡蘿蔔
10.加入鹽調味便可
11.鮮美的玉米排骨湯可以享用了
先煲一下紅棗是要讓紅棗充分出味
