![家常菜酸辣豬肝怎麼做好吃又簡單]( "家常菜酸辣豬肝怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
豬肝 ：
半個 輔料
洋葱 ：
1個 西紅柿 ：
1個 青椒 ：
2個鹽 ：
適量辣椒粉 ：
適量生抽 ：
適量生粉 ：
適量 小葱 ：
2根十三香 ：
適量料酒 ：
適量 姜 ：
3片 具體步驟
![家常菜酸辣豬肝怎麼做好吃又簡單 第2張]( "家常菜酸辣豬肝怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.洋葱切片，青辣椒切成菱形片，小葱切段，西紅柿切塊，姜切絲！
![家常菜酸辣豬肝怎麼做好吃又簡單 第3張]( "家常菜酸辣豬肝怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.豬肝切片，用清水沖洗，瀝乾水，加料酒，十三香，鹽，生粉扮勻醃製10分鐘！
![家常菜酸辣豬肝怎麼做好吃又簡單 第4張]( "家常菜酸辣豬肝怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.熱鍋涼油，把薑絲葱段炒出香味，到入豬肝，豬肝變色後稱出，備用。鍋裏到少許油，油熱後到入西紅柿塊，洋葱塊，青椒，加少許鹽，十三香炒出香味到入豬肝繼續翻炒！炒制時加入辣椒粉炒出香味就可以出鍋啦！
