家常豬肝菠菜湯如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.19W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 豬肝 :500 菠菜 :200 輔料料酒 :少許老抽 :少許生抽 :少許糖 :少許生薑 :少許 澱粉 :少許鹽 :少許 具體步驟1. 豬肝洗淨在水中浸泡一小時,中間換次水2. 菠菜洗淨去蒂3. 豬肝片成薄片,加生粉、料酒、老抽、生抽、糖、生薑上漿,醃製不超過半小時4. 起油鍋,將豬肝煸炒至微熟5. 菠菜焯水倒掉6. 再放入菠菜將水燒開後放入豬肝,再次沸水後關火 TAG標籤:豬肝菠菜湯 菠菜 好吃 豬肝 家常 #