好吃的蜜汁烤翅如何做好吃又美味

以前經常聽別人唱“燒雞翼，我鐘意食”，在家裏，雞翅永遠是一隻雞所有部位裏面最受歡迎的部位。如果你讓小朋友吃雞腿，他可能會推三阻四，但如果你讓他吃雞翅，他扎手比誰都快。蜜汁雞翅也是一道非常受到喜愛的菜。雞翅鮮嫩細滑，加上外邊刷一層淡淡的蜜汁所帶來的甜味。真是勾人十足。

主料

輔料

具體步驟

1.雞翅解凍，鍋中燒開水，放入雞翅飛水，加四片姜去腥（每次購買凍雞翅，拿回家我都要飛水，因為本來就不新鮮）

2.以前用酷克壹佰烤料沒加任何調料我覺得味道不夠，這次加少許的鹽醃一下

3.要想更入味，在雞翅上劃幾刀，稍後醃的更入味

4.這是烤料，我用了三分之二

5.烤料加點水調勻

6.把雞翅放進調料裏醃製

7.放入冰箱醃上八個小時，中間要翻幾次，讓它更入味

8.醃好的雞翅碼在烤架上，烤箱上下管180度，烤30分鐘，烤了一半的時候要拿出來翻另一面再烤。最後烤完的時候，刷上一層蜂蜜，就可以出爐啦

9.蜂蜜記得兩面都要刷噢

烹飪技巧

無