![口感極佳的酒香蜜汁烤翅怎麼做好吃又簡單]( "口感極佳的酒香蜜汁烤翅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
2小時 烹飪時間:
30分鐘主料
雞翅 ：
500 輔料
砂糖 ：
適量酸梅酒 ：
適量 高良薑 ：
適量生抽 ：
適量 蜂蜜 ：
適量 具體步驟
![口感極佳的酒香蜜汁烤翅怎麼做好吃又簡單 第2張]( "口感極佳的酒香蜜汁烤翅怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.雞翅洗淨瀝乾水分，姜磨成蓉。
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2.加入砂糖，酸梅酒，生抽。
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3.把雞翅充分拌勻。
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4.倒入保鮮袋放冰箱冷藏。
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5.烤盤鋪錫紙，雞翅排入烤盤。放入預熱好烤箱210度烤15分鐘。
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6.拿出刷上醃製的汁，翻過來烤10分鐘。
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7.然後再刷上蜂蜜，翻過來烤5分鐘。
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8.美味烤翅就做好了，如果不怕麻煩用烤網烤出來更漂亮。
烹飪技巧
1.雞翅最好就是晚上醃製好，第二天，這樣比較入味。2.喜歡甜的放一點鹽醃製，然後刷多一些蜂蜜。
