雪裏蕻青椒炒墨魚的做法的餐飲精選

雪裏蕻青椒炒墨魚怎麼做,雪裏蕻青椒炒墨魚的做法

雪裏蕻青椒炒墨魚怎麼做,雪裏蕻青椒炒墨魚的做法

2024-01-08
“雪裏蕻,是芥菜類蔬菜中的一種,具有特殊的香辣味,我們江浙一帶的老百姓們喜歡將其醃製後用來做菜。醃製後的雪裏蕻有一種特殊鮮味和香味,所以無論是作為配料還是主菜,炒、蒸、煮、湯,都是滋味特別鮮美,墨魚不但味感鮮脆爽口...
雪裏蕻炒魷魚怎麼做,雪裏蕻炒魷魚的做法

雪裏蕻炒魷魚怎麼做,雪裏蕻炒魷魚的做法

2024-01-01
食材明細主料魷魚(適量)雪裏蕻鹹菜(適量)乾紅辣椒(適量)香葱(適量)輔料蠔油(適量)家樂麻辣鮮露(適量)花生油(適量)白胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪裏蕻炒魷魚的做法步驟1、雪裏蕻洗淨取杆子部分。2、魷魚去黑...
雪裏蕻冬筍炒墨魚如何做好吃又美味

雪裏蕻冬筍炒墨魚如何做好吃又美味

2020-01-19
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料新鮮墨魚:2個輔料雪裏蕻:半把冬筍:半個具體步驟1.墨魚切絲、雪裏蕻切末、冬筍切絲,新鮮墨魚焯水待用。2.先把焯水的墨魚絲用薑絲、黃酒煸炒一下盛起。3....
雪裏蕻炒肉怎麼做,雪裏蕻炒肉的做法

雪裏蕻炒肉怎麼做,雪裏蕻炒肉的做法

2023-12-28
食材明細主料雪裏蕻(適量)豬肉(適量)輔料菜籽油(適量)小米椒(適量)姜(適量)葱(適量)調料蠔油(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪裏蕻炒肉的做法步驟1、雪裏蕻多洗幾遍,泡一會,這樣不會太鹹。2、切好。3、姜、葱、小米...
墨魚仔炒青椒怎麼做,墨魚仔炒青椒的做法

墨魚仔炒青椒怎麼做,墨魚仔炒青椒的做法

2024-02-23
“今天夏家媽媽為大家帶來的是墨魚仔炒青椒。墨魚味道鮮美,口感滑嫩,營養價值高。青椒口感清脆,維生素含量高。兩者結合起來口感甚佳,營養價值極高,是一道符合各個年齡段下飯的美食。”食材明細主料墨魚仔(半斤)輔料青椒(3根)...
豌豆炒雪裏蕻怎麼做,豌豆炒雪裏蕻的做法

豌豆炒雪裏蕻怎麼做,豌豆炒雪裏蕻的做法

2023-12-29
食材明細主料雪裏蕻(適量)輔料豌豆(適量)調料鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆炒雪裏蕻的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油。3、倒入雪裏蕻和豌豆煸炒。4、加鹽調味。5、可以吃辣的可以放點剁椒。6、加適...
雪裏蕻炒肉絲怎麼做,雪裏蕻炒肉絲的做法

雪裏蕻炒肉絲怎麼做,雪裏蕻炒肉絲的做法

2024-01-02
“時間總是不等人,又到了醃菜季,想起小時候家家大缸醃菜的日子,很是令人懷念,那時候的人很純樸,那時候的菜沒什麼激素農藥,那時候的菜隨便一炒都很香!今天看到菜市場都醃好的雪裏蕻,就買來炒裏脊肉絲,還真是香!一盤雪裏蕻炒肉絲...
青椒炒墨魚絲怎麼做,青椒炒墨魚絲的做法

青椒炒墨魚絲怎麼做,青椒炒墨魚絲的做法

2024-01-09
“墨魚含豐富的蛋白質,殼含碳酸鈣、殼角質、粘液質、及少量氯化鈉、磷酸鈣、鎂鹽等;墨魚中的墨汁含有一種粘多糖,實驗證實對小鼠有一定的抑癌作用。墨魚又稱烏賊味道鮮美、營養豐富、藥食價值高是海洋帶給人類的一種高蛋...
牛肉末青豆雪裏蕻怎麼做,牛肉末青豆雪裏蕻的做法

牛肉末青豆雪裏蕻怎麼做,牛肉末青豆雪裏蕻的做法

2024-01-28
“今年的雪裏蕻生長全是天意,沒有特別種,主要是去年種下的雪裏蕻留種,有時大風一吹,種子撒落在地上,今年自己就長起來了,趁領導在割草前趕快把菜收割嘍。”食材明細主料雪裏蕻(約500克)牛肉末(約300克)青豆(1杯)玉米粒(1杯)紅蘿蔔粒...
雪裏蕻炒黃豆的做法 【北京】雪裏蕻炒黃豆 雪裏蕻炒黃豆怎麼做

雪裏蕻炒黃豆的做法 【北京】雪裏蕻炒黃豆 雪裏蕻炒黃豆怎麼做

2024-01-11
“進入深秋的時候,主婦們就開始忙起來了。買來一捆捆的雪裏蕼和粗鹽,將家裏的大缸清洗乾淨,一層雪裏蕻一層粗鹽,過幾天再倒下缸,將裏面的辣氣放出來。這裏已經有一些菜汁醃出來了,正好用來泡着。再過半拉月,撈出來一把洗洗切...
青椒炒墨魚怎麼做,青椒炒墨魚的做法

青椒炒墨魚怎麼做,青椒炒墨魚的做法

2024-01-13
“家常菜---青椒炒墨魚”食材明細主料墨魚(1只)青椒(1個)黃瓜(1根)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(適量)料酒(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒墨魚的做法步驟1、青椒洗淨切成絲,黃瓜去皮洗淨切成片。2、墨魚清理乾淨,切...
雪裏蕻炒冬筍怎麼做,雪裏蕻炒冬筍的做法

雪裏蕻炒冬筍怎麼做,雪裏蕻炒冬筍的做法

2023-12-29
“今天買了16斤雪裏蕻準備做梅乾菜。洗菜的過程弄斷的葉子用食鹽揉出菜汁,醃製半天,成一滷鮮鹹菜,用它來炒冬筍。”食材明細主料冬筍(1個)一滷鮮雪菜(100克)輔料豬肉(50克)食用油(1湯匙)調料生抽(5克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
青瓜青椒炒墨魚乾怎麼做,青瓜青椒炒墨魚乾的做法

青瓜青椒炒墨魚乾怎麼做,青瓜青椒炒墨魚乾的做法

2023-12-30
食材明細主料墨魚乾(1-2只)青瓜(半條)青椒(半個)輔料油(適量)薑絲(適量)蒜(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青瓜青椒炒墨魚乾的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨。2、墨魚乾浸泡2小時。3、切絲。4、青瓜切條,青椒...
雪裏蕻炒土豆片的做法 簡單快炒——雪裏蕻炒土豆片 雪裏蕻炒土豆片怎麼做

雪裏蕻炒土豆片的做法 簡單快炒——雪裏蕻炒土豆片 雪裏蕻炒土豆片怎麼做

2024-03-01
“今天上網上得忘記時間了,猛一抬頭還有不到半小時爸爸媽媽就下班了,於是乎我急中生智炒了一道快菜,呵呵,從準備到上桌不到一刻鐘,主要是味道還行,又脆又香,比我想象中好很多。Ps:成品圖實在是拍不出效果,實物比圖好看啊!”食材...
肉末炒雪裏蕻怎麼做,肉末炒雪裏蕻的做法

肉末炒雪裏蕻怎麼做,肉末炒雪裏蕻的做法

2024-01-02
“喜歡雪裏蕻那種特別的苦味。”食材明細主料雪裏蕻(400g)瘦肉(200g)輔料小米辣(3個)生薑(適量)大蒜(3瓣)鹽(適量)花生油(適量)原味(口味)未知(難度)肉末炒雪裏蕻的做法步驟1、雪裏蕻洗淨備用2、燒鍋開水關火3、然後把雪裏蕻放入稍稍燙...
黃豆炒雪裏蕻怎麼做,黃豆炒雪裏蕻的做法

黃豆炒雪裏蕻怎麼做,黃豆炒雪裏蕻的做法

2024-01-05
“雪裏蕻是我國長江流域普遍栽培的冬春兩季重要蔬菜,以葉柄和葉片食用,營養價值很高。有新鮮和醃製品之分,新鮮雪菜是翠綠色的,口感略澀微辣,常用來炒肉末;經鹽醃漬的雪裏蕻質脆味鮮,口感爽脆,略帶酸味。雪裏蕻具有利尿止瀉,祛...
小炒雪裏蕻怎麼做,小炒雪裏蕻的做法

小炒雪裏蕻怎麼做,小炒雪裏蕻的做法

2023-12-29
“雪裏紅含有大量的抗壞血酸,是活性很強的還原物質,參與機體重要的氧化還原過程,能增加大腦中氧含量,激發大腦對氧的利用,有醒腦提神,解除疲勞的作用。並且,雪裏紅有解毒之功,能抗染和預防疾病的發生,抑制細菌毒素的毒性,促進傷...
清炒雪裏蕻的做法 下飯菜 清炒雪裏蕻怎麼做

清炒雪裏蕻的做法 下飯菜 清炒雪裏蕻怎麼做

2024-01-01
食材明細主料雪裏蕻(適量)輔料辣椒(適量)大蒜(適量)生薑(適量)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒雪裏蕻的做法步驟1、雪裏蕻焯水後加入到冷水中,捏幹水2、切碎備用3、配料切好備用4、鍋中熱油煸香配料5、倒入雪裏蕻翻炒6、...
雪裏蕻炒肉片怎麼做,雪裏蕻炒肉片的做法

雪裏蕻炒肉片怎麼做,雪裏蕻炒肉片的做法

2024-01-03
食材明細主料雪裏蕻(適量)肉片(適量)輔料葱(適量)黃豆醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)玉米油(適量)姜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)雪裏蕻炒肉片的做法步驟1、雪裏蕻適量,洗淨切成細絲,清水中浸泡一會,撈出備用2、五花肉切片備用...
雪裏蕻炒黑豆怎麼做,雪裏蕻炒黑豆的做法

雪裏蕻炒黑豆怎麼做,雪裏蕻炒黑豆的做法

2024-02-10
“最近煮了好多黑豆,做菜炒飯加進去都是不錯的吃法,況且黑豆還有那麼多的營養和功效,所以應該常吃。這次炒雪裏蕻菜就加了黑豆,既可以當菜吃也可以當小鹹菜吃。”食材明細主料雪裏蕻(200g)黑豆(100g)輔料姜(少許)葱(少許)鹹鮮(口味...
香菇炒雪裏蕻怎麼做,香菇炒雪裏蕻的做法

香菇炒雪裏蕻怎麼做,香菇炒雪裏蕻的做法

2024-01-03
食材明細主料新鮮香菇(5朵)雪裏蕻(185克)輔料雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇炒雪裏蕻的做法步驟1、食材:新鮮香菇(已清洗)2、雪裏蕻(已清洗)3、將已清洗的新鮮香菇放在案板上切開,待用。4、將已清洗的雪裏蕻放在...
雪裏蕻炒肉末怎麼做,雪裏蕻炒肉末的做法

雪裏蕻炒肉末怎麼做,雪裏蕻炒肉末的做法

2023-12-26
“美味下飯的家常小炒。”食材明細主料醃雪裏蕻(400g)輔料瘦肉丁(100g)調料葱薑蒜(適量)幹辣椒(適量)白糖(少許)花椒(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪裏蕻炒肉末的做法步驟1、醃雪裏蕻很鹹,先用清水浸泡一下,去除多餘的鹽...
香炒雪裏蕻的做法 佐粥小鹹菜--香炒雪裏蕻 香炒雪裏蕻怎麼做

香炒雪裏蕻的做法 佐粥小鹹菜--香炒雪裏蕻 香炒雪裏蕻怎麼做

2024-01-27
“雪裏蕻到秋天都會用鹽醃漬一些,用來佐粥,時不時的吃吃還是很有滋味的。。。”食材明細主料雪裏蕻(適量)豬肉(適量)輔料乾紅辣椒(適量)花椒(適量)八角(適量)小葱(適量)生抽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香炒雪裏...
雪裏蕻炒豆瓣怎麼做,雪裏蕻炒豆瓣的做法

雪裏蕻炒豆瓣怎麼做,雪裏蕻炒豆瓣的做法

2024-01-13
食材明細主料豬肉餡(100g)雪裏蕻(100g)蠶豆瓣(400g)輔料葱(適量)糖(適量)味極鮮(適量)鹽(1g)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪裏蕻炒豆瓣的做法步驟1、豆瓣洗淨;雪裏蕻切末;肉餡放料酒,味極鮮調味;葱切葱花。2、鍋中放油,油熱...
雪裏蕻炒黃豆怎麼做,雪裏蕻炒黃豆的做法

雪裏蕻炒黃豆怎麼做,雪裏蕻炒黃豆的做法

2023-12-31
“黃豆有“豆中之王”之稱,被人們叫做“植物肉”、“綠色的乳牛”,營養價值非常豐富。”食材明細主料雪裏蕻(300克)輔料黃豆(100克)調料鹽(2克)味精(2克)蒜蓉(適量)小辣椒(3個)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雪裏蕻炒黃豆的做法...