豆渣餅（家常菜）如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豆渣 ：100
白麪粉 ：150

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.豆渣用漏網擠到儘量幹一些

2.放麪粉放鹽，喜歡甜的就放糖

3.拌成這個樣子，就是一塊一塊的，這樣捏的餅子 不幹不濕剛剛好成型

4.揉成餅子的樣子

5.熱油鍋煎

6.兩面金黃即可，因為我喜歡不是很濃的豆漿，所以豆渣不是很多，就做了這幾個

7.兩面金黃即可~！

烹飪技巧

喜歡吃甜的朋友可以把鹽換成糖應為豆渣裏有水粉，所以放面的時候就不需要在加清水了