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口感豐富的芹菜牛肉絲如何做好吃又美味

口感豐富的芹菜牛肉絲怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

牛肉150
芹菜 :250

輔料

鹽 :適量
生抽 :適量
澱粉 :適量
油 :適量
葱 :適量
雞精適量
姜 :適量

具體步驟

口感豐富的芹菜牛肉絲怎麼做好吃又簡單 第2張

1.原料

口感豐富的芹菜牛肉絲怎麼做好吃又簡單 第3張

2.牛肉切絲

口感豐富的芹菜牛肉絲怎麼做好吃又簡單 第4張

3.牛肉絲用生抽,薑絲澱粉抓勻醃製,芹菜切絲

口感豐富的芹菜牛肉絲怎麼做好吃又簡單 第5張

4.熱鍋涼油

口感豐富的芹菜牛肉絲怎麼做好吃又簡單 第6張

5.下入肉絲煸炒

口感豐富的芹菜牛肉絲怎麼做好吃又簡單 第7張

6.肉絲炒散變色

口感豐富的芹菜牛肉絲怎麼做好吃又簡單 第8張

7.倒入芹菜絲,迅速翻炒,老公可以掂鍋,動作很專業

口感豐富的芹菜牛肉絲怎麼做好吃又簡單 第9張

8.沒拍下來掂鍋,加雞精,鹽,出鍋裝盤

烹飪技巧

1、牛肉橫切肉嫩2、熱鍋涼油,不沾鍋3、芹菜加入翻炒幾下即可盛出,保持脆嫩切多汁