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美味蝴蝶意麪沙拉#百味來如何做好吃又美味

美味蝴蝶意麪沙拉#百味來怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

意大利麪的形狀有很多,不同的形狀口感也不一樣,今天我做的蝴蝶意麪沙拉#百味來,用的便是蝴蝶結形狀的意大利麪。除了本身長得好看,它很有嚼勁。我加了西蘭花、小番茄還有火腿來配它。有葷有素,很是豐富。番茄酸酸的又很開胃,西蘭花很爽口,火腿肉很香。三者搭配別提多好吃了。

主料

火腿 :60
西蘭花 :60
蝴蝶意麪 :80
小番茄 :6個

輔料

鹽 :適量
橄欖油 :適量
胡椒粉 :適量

具體步驟

美味蝴蝶意麪沙拉#百味來怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備食材

美味蝴蝶意麪沙拉#百味來怎麼做好吃又簡單 第3張

2.將小番茄洗淨,從1/2處切開

美味蝴蝶意麪沙拉#百味來怎麼做好吃又簡單 第4張

3.將火腿腸切成星星的形狀。

美味蝴蝶意麪沙拉#百味來怎麼做好吃又簡單 第5張

4.鍋中放入適量的水燒開,加入一小勺鹽,煮沸後放入蝴蝶結意麪,為了不粘到一起煮的時候要不斷地攪拌。

美味蝴蝶意麪沙拉#百味來怎麼做好吃又簡單 第6張

5.煮至蝴蝶結變大。

美味蝴蝶意麪沙拉#百味來怎麼做好吃又簡單 第7張

6.將煮好的蝴蝶面撈出,瀝乾水分。

美味蝴蝶意麪沙拉#百味來怎麼做好吃又簡單 第8張

7.將西蘭花掰成小塊,放入鹽水中煮熟,然後撈出控幹水分。

美味蝴蝶意麪沙拉#百味來怎麼做好吃又簡單 第9張

8.將西蘭花、小番茄和火腿腸放入盆中。

美味蝴蝶意麪沙拉#百味來怎麼做好吃又簡單 第10張

9.將煮好的蝴蝶意麪放入盆中。

美味蝴蝶意麪沙拉#百味來怎麼做好吃又簡單 第11張

10.然後倒入適量的橄欖油攪拌。

美味蝴蝶意麪沙拉#百味來怎麼做好吃又簡單 第12張

11.最後撒入適量的鹽和胡椒粉調味。(沒來得及買金槍魚,如果有金槍魚拌在裏面,味道和口感會更美味,也給意麪增加色彩)。

美味蝴蝶意麪沙拉#百味來怎麼做好吃又簡單 第13張

12.攪拌均勻。

美味蝴蝶意麪沙拉#百味來怎麼做好吃又簡單 第14張

13.盛盤!

烹飪技巧

1、拌意麪可根據自己的喜好來選擇食材。2、如果有金槍魚拌在裏面口感會更加好,也給意麪增加色彩。3、如果是夏季來一盤拌蝴蝶意麪,吃起來一定會更爽的。