美味茭白炒意麪#百味來意如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
意麪 :150
豬瘦肉 :100
鹽 :3
香葱 :5
醬油 :1ml
茭白是一種非常健康的蔬菜,富含大量的維生素及蛋白質、碳水化合物。味道鮮美,適合為人體所吸收。它可以使人的皮膚軟滑細,不僅利尿止渴,還能補虛健體。今天給大家介紹的是一款美味可口的茭白炒意麪#百味來意,脆嫩可口的茭白配上豬瘦肉和意麪,讓你欲罷不能。
主料
茭白 :150意麪 :150
豬瘦肉 :100
輔料
油 :3ml鹽 :3
香葱 :5
醬油 :1ml
具體步驟
1.準備食材:意麪、茭白、豬瘦肉;
2.豬肉洗淨切薄片,放油、鹽、醬油醃製5分鐘,茭白去殼,切塊;
3.清水煮沸,放入意麪煮8成熟;
4.撈出意麪,放一點油拌均;
5.熱鍋,爆炒豬肉六成熟,起鍋;
6.爆炒茭白,八成熟;
7.加入意麪、瘦肉,翻炒;
8.放鹽、葱炒均即可
1.意麪比普通面難煮熟;2.撈出的意麪放一點油拌均炒出來更香;3.炒瘦肉要大火爆炒,不要全熟,會老;4.喜歡吃海鮮的可以加入海鮮醬一起炒。