愛上紅薯幹江豆粥如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

江豆 ：60
紅薯幹 ：60
大米 ：50

輔料

麪粉水 ：適量

具體步驟

1.江豆提前一晚泡發備用

2.紅薯幹掰碎，泡一會，煮時瀝乾水分

3.大米淘洗乾淨

4.用少許麪粉調成麪粉水備用

5.湯鍋中倒入適量的清水，大火燒開後下入江豆、紅薯乾和大米，大火燒開後，轉中小火

6.煮至江豆熟，開大火，倒入麪粉水，邊倒邊攪拌，在煮開兩次後，即可關火

7.成品

烹飪技巧

吃時可以加入適量的糖