東瓜燒肉如何做好吃又美味，好吃的
其實看到這道菜的 名字我都已經是驚呆了，因為我不知道這道菜的名字有沒有寫錯，應該是冬瓜的吧，所以今天推薦店 就是這道很家常的 菜東瓜燒肉，雖然就是很家常的菜，但是其實是很多人都喜歡吃的一道菜，而且誒家常菜製作簡單方便哦
主料
二刀內 ：一斤米東瓜 ：一個
輔料
三lai ：5顆八角 ：4顆
大蒜 ：適量
自制胡豆瓣辣椒醤 ：2勺
小葱 ：適量
鹽 ：適量
老薑 ：適量
具體步驟
1.把內切 成圖上的大小，開中火在鍋裏爆香，冬瓜切得跟肉丁大小差不多把其它用料都切好待用。
2.肉丁爆成金色，依次加入鹽，山lai 八角，豆瓣，老薑，大祘，花椒 （可以加入適量紅糖提色 我們家不喜歡，就沒加）所有佐料爆香
3.然後摻水適量煮15分鐘。
4.再次加入東瓜丁，再煮10分鐘，如果鹽少可以適量再下一點點鹽!因為加了東瓜，親看着辦!
5.還等什麼撒上葱花上桌開吃!
一定買米東瓜，它煮熟後比一般東瓜有嚼勁!
