好吃的東瓜瘦肉如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

冬瓜是屬於寒性的食物，味道很淡，作用也比較多，不僅有清熱解毒的功效，對於女性來説，還有美容養顏的功效。裏面也是富含有維生素和胡蘿蔔素。夏天天氣熱的時候，就可以多吃點冬瓜，對身體有好處的。也可以幫助孕媽消暑解熱。東瓜瘦肉，做起來簡單，吃起來好吃的美食。

主料

東瓜 ：適量
瘦肉 ：適量

輔料

醬油 ：適量
酒 ：適量

具體步驟

1.瘦肉一塊

2.切成肉丁

3.加入醬油

4.加入炒菜用的紅酒

5.把冬瓜切片放入鍋中蒸

6.過5分鐘在放入肉丁

烹飪技巧

冬瓜煮熟煮爛即可，先用鐵盆蒸，熟了再到入盤子裏