![可可餅乾-簡單版怎麼做好吃又簡單]( "可可餅乾-簡單版怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
可可粉 ：
7 低筋麪粉 ：
125 紅糖 ：
50 輔料
黃油 ：
55 雞蛋 ：
25 具體步驟
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1.準備紅糖和黃油
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2.隔熱水攪拌至融化
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3.融化好的糖漿晾涼，加入雞蛋不停的攪拌
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4.攪拌至完全的融為一體！
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5.加入低粉和成麪糰
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6.加入可可粉拌勻
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7.拌好的麪糰
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8.取大小差不多的小劑子，搓圓、按扁、擺盤
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9.上下火175°中層烘烤12--15分鐘，餅乾底呈微黃色就OK了
烹飪技巧
剛烤好的餅乾不要馬上拿起，要放涼再吃哦！和麪團時不要過度翻拌，成團即可！
