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牛油果餅乾怎麼做,牛油果餅乾的做法

牛油果餅乾的做法 牛油果餅乾怎麼做

食材明細

主料
  • 無鹽黃油(軟化) (1杯)
  • 麪粉 (3又1/4杯)
  • 牛油果(搗成糊狀) (3/4杯)
  • 白糖 (1又1/2杯)
  • 雞蛋 (2只)
輔料
  • 蘇打 (1小匙(teaspoon))
  • 泡打粉 (1小匙)
  • (1/4小匙)
  • 甜味 (口味)
  • 烘焙 (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

牛油果餅乾的做法步驟

  • 1、預熱烤箱到375度F(190度C)
  • 2、在大碗裏,將黃油、牛油果、糖放在一起,用調羹攪勻。
  • 3、加入雞蛋攪勻,再加所有的乾粉,用手揉成麪糰。
  • 4、將麪糰分成核桃大的團,揉成圓形,用掌心壓扁。
  • 5、在烤盤上鋪上烤餅乾的紙(unstickcooksheet)。
  • 6、將餅乾逐次放入烤盤,大概間隔2英寸,可做36個。
  • 7、烤8-10分鐘,或者直到餅乾的低部成金黃色,取出後,放涼即可食用。