準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
大米 :
適量 輔料
花生 :
適量 具體步驟
1.將花生提前1小時清洗,浸泡在小碗中等待~
2.開始煮大米稀飯,大家都會的哦~淘米~淘米~米下鍋+花生下鍋~根據享用人數決定米量和水量,一般偶家都是兩人份,米剛好平鋪滿整個鍋底,然後水加滿至不能再滿~因為偶喜歡稠稠糊糊的~
3.紫薯洗淨去皮滾刀切塊備用~一元硬幣大小~
4.粥煮至沸騰~然後轉小火~下紫薯塊~
5.咕嘟咕嘟咕嘟,此時不用管理,任憑小火慢燉~20分鐘後,水位基本下降三分之一,原本清亮的粥明顯開始變稠並華麗麗的穿上了紫色外衣~偶滴鍋子是黑色裏,所以看着好黑~~~