簡單好吃瘦肉姬松茸煮粉絲如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘
粉絲 :200
肉 :400
鹽 :適量
葱 :適量
松茸是一種很名貴的食材,因為它的營養價值極高,而且口感很好,所以被人們稱做蔬菜中的極品;松茸的名貴也是因為物以稀為貴,所以人們吃起來就更加珍惜了;由於松茸本身有一種香味,所以簡單的烹飪就會很好吃;今天教大家做一個簡單好吃的瘦肉姬松茸煮粉絲;
主料
姬松茸 :400粉絲 :200
肉 :400
輔料
油 :適量鹽 :適量
葱 :適量
具體步驟
1.粉絲用温水泡發2小時備用。
2.豬脊肉切成薄片,放入適量的鹽、生抽、胡椒粉、雞精抓勻後醃製入味
3.姬松茸清洗乾淨後切成薄片備用。
4蒜粒拍散,香葱、香菜切好備用。
5.熱鍋冷油,下蒜粒煸炒出香味,煸出蒜油。
6.倒入一大碗熱水煮沸。
7.下姬松茸煮3分鐘。
8.下肉片煮斷生。
9.湯中放入適量的鹽、胡椒粉調味。
10.放入泡發的粉絲煮沸煮軟。