![顏值高的姬松茸煲鮮淮山怎麼做好吃又簡單]( "顏值高的姬松茸煲鮮淮山怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
姬松茸菌 ：
50g鮮淮山 ：
500g 排骨 ：
300g鹽和
雞精 ：
適量 味精 ：
少量 輔料
具體步驟
1. 將姬松茸菌洗乾淨，用300毫升水浸泡1小時。
2. 排骨洗淨，在滾水裏氽掉血水。
3. 砂鍋里加入大約1000毫升水，煮開後放入排骨和姬松茸菌，浸泡姬松茸菌的水也一併加入。再次煮開就將火調到最小，慢慢煲。
4. 鮮淮山去皮，切成厚度為6毫米左右的快狀。
5. 排骨和姬松茸菌煲5小時後，加入鮮淮山，大火煮開後再小火煮10分鐘。
6. 最後加入鹽和雞精及少量的味精即可。
