好吃的貴州風味豆米火鍋如何做好吃又美味
火鍋呢，大家肯定是吃過不少的，那麼貴州風味的火鍋又有幾個人吃過呢？今天就為大家介紹一下怎麼去弄這貴州風味豆米火鍋。好吃的貴州風味豆米火鍋主要的特點就是用都米來做湯底，而且吃起來非常地美味可口，讓人刷起其他菜來別有一番風味。
主料
紅小豆 ：適量肉 ：適量
各種蔬菜 ：適量
輔料
蒜 ：適量姜 ：適量
大葱 ：適量
花椒 ：適量
大方皺椒 ：適量
具體步驟
鍋燒熱，放油
加入花椒，炒炒得略微有褐色
放入皺椒段，繼續炒，辣椒炒得變色
加入葱薑蒜，繼續翻炒
主角來了！吧煮好的紅小豆跟湯倒進去
補充説明：小豆提前泡一夜
補充説明2：高壓鍋壓熟具體時間應該跟燉排骨差不多，或者慢燉鍋兩個半小時，備用
補充説明3：用不完的不要全放進去做鍋底，可以放冷藏，下次想吃了解凍就可以了
噠噠～配上喜歡的菜，吃起來吧！
