好吃的鮮肉抄手如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
混沌皮 :適量
油 :適量
鹽 :適量
鮮肉抄手是一種在家自己就可以製作出來的甜品,這道菜選用鮮肉和麪粉製作而成,鮮肉中含有大量的有益成分具補充能量的功效,而麪粉含有大量的礦物質和微量元素,兩種食材通過煮的烹飪手段守住食材的精華。這道菜最適合喜歡吃小吃的女孩子吃
主料
豬肉 :適量混沌皮 :適量
輔料
葱薑蒜 :適量油 :適量
鹽 :適量
備好原材料:將豬瘦肉洗淨,拭乾水分,切塊,用料理機攪成肉末。再備好抄手皮,老薑,小葱
姜洗淨剁碎,小葱洗淨切成葱花,備好食鹽
將肉末同薑末,葱末,鹽混合
往同一個方向攪拌均勻,攪打至肉末起膠
抄手皮平放在掌心,鋪上肉末,先將四角的一個對角貼合,照片拍花了,大家湊合看看吧。
再將另一個對角貼合即可。全部做好,多餘的抄手可放在冷凍室保存,隨吃隨取。