如何做好吃又美味，誘人的豬肉抄手餡的做法
這道誘人的豬肉抄手餡的做法 其實是有很多種，我個人很喜歡吃的，是在豬肉抄手餡裏面再加入一些香菇，會使得它的味道變得更加的鮮美，而且香菇的營養價值也非常的高，使得它吃起來不會那麼油膩單調，如果你也喜歡的話，就趕緊跟着小編來試一試吧
主料
豬肉 ：適量輔料
鹽 ：適量具體步驟
豬肉1塊，肥瘦比例3：7，清洗乾淨剁成肉糜備用；
香菇用温水泡一會再清洗乾淨切碎，香葱清洗乾淨切成末，放在裝有豬肉糜的碗裏；
放入鹽適量、生抽適量、澱粉1茶匙、葱姜料酒1茶匙，用筷子攪拌均勻備用；
取一塊現成抄手皮，放入適量餡料，在面片邊上蘸點水，然後如圖包好；
調料汁：生抽1茶匙、花椒油半茶匙、醋半茶匙、雞精半茶匙、豬油1勺、葱末適量、香油1茶匙、辣椒油1茶匙；
鍋裏燒水（骨頭湯），水開後放入抄手煮至熟透，然後撈出來放在調有料汁的碗裏，這個抄手就完成了。
