如何做好吃又美味,美味的鮑魚雞絲粥
準備時間:1分鐘 烹飪時間:12分鐘
這道美味的鮑魚雞絲粥 它是一道非常美味的而且也很有營養的食物,裏面的雞絲和鮑魚都含有豐富的蛋白質,可以起到強身健體的功效,而且很適合在炎炎夏日的時候食用,也容易被人體所吸收,整道菜的味道十分的清淡,很適合用來當做早餐,
主料
雞絲 :適量輔料
鮑魚 :適量具體步驟
1、首先得要有一碗好白粥。
2、將新鮮小鮑魚洗淨去殼,洗淨,切厚片,備用。
3、將雞胸肉用開水煮熟,晾涼後用手撕成細絲,但也不要太細。
4、姜切細絲;香葱切葱花;小油菜洗淨,切粒,備用。
5、白粥煮好後,先把分薑絲和拆好的雞絲放入煮幾分鐘。
6、開大火,使粥鍋沸騰,此時,將鮑魚片加入,同時放入調味料:鹽和雞粉。
7、煮約3分鐘左右,放入小油菜粒,用勺子攪拌均勻,關火。
8、將粥盛入碗中,撒上點香葱葱花和一點點生抽。根據個人的口味,還可加入一點胡椒粉用來提味。