清爽的炒苦瓜的做法如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.85W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 苦瓜 :一條 輔料尖辣椒 :適量蒜 :適量熟植物油 :適量熟醬油 :適量豆瓣醬 :適量鹽 :適量 具體步驟把苦瓜去瓤後切成小條,在開水中燙一下入涼開水浸涼後撈出,控去水。辣椒洗淨切成絲,和苦瓜條放到一起用適量鹽拌勻,醃一小會,瀝去水,再在涼開水中浸一下。撈出來控去水,放在盤裏,加適量熟油和醬油,豆瓣醬,鹽拌勻即可。 TAG標籤:苦瓜 炒苦瓜的 清爽 好吃 #