好喝的毋米粥如何做好吃又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

優質大米 ：400

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

把大米淘洗乾淨後，用清水泡軟，然後放入料理機打碎，把大米弄碎以後，放入1湯匙食用油和1茶匙鹽，醃製10分鐘以上。

趁着醃製碎米漿的時間，開始用砂鍋燒水，把水燒開後就可以倒入醃製好的米漿了

先大火煮開，再轉成小火慢慢地熬，熬煮期間要注意不斷的慢慢攪拌，防止糊鍋。

烹飪技巧